ビーツの甘みと生姜の香り際立つ 華やかなピンク色のポタージュ

時刻の膳［7時30分］ビーツと生姜のピンク・ポタージュ1パック（11g入り）

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satoyama

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時刻によって活発に働く臓器が移り変わる「子午流注」の思想において、消化機能がもっとも活発になる9-11時から逆算すると、朝の7-9時にバランスよく十分な食事を摂ることが理想的です。太陽が出ている時間帯に思考力やパワーが必要となることが多い私たちにとって、朝きちんと食べることは、とても理にかなっています。 ビーツは、「食べる輸血」の異名を持ちます。 生姜の香りは、ビーツの臭みをうまく打ち消しつつ、食欲を高めてくれます。

作り方

❶ 器に牛乳150cc（※1）を注ぎ、本品を入れてよくかき混ぜる。 ❷ A.冷製 → ミルクフォーマー［別売］で泡だてて完成。 　 B. 温製 → とろみが出るまでかき混ぜながら加熱し完成（※）。

※1.牛乳がない場合は、市販の粉末ミルク6g程度を本品と一緒に入れて、水でかき混ぜても作れます。 ※2.電子レンジの場合は500W60秒以上加熱。

原材料名

ビーツ、玉ねぎ、じゃがいも、玄米、人参、セロリ、キャベツ、白菜、ヒマラヤ岩塩、ショウガ、カルダモン、月桂樹

本品に含まれるアレルゲン

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