里山野菜

啓蟄 菜虫蝶と化す

山菜など旬の味覚が顔を出し、虫たちが活動をはじめる「啓蟄」の節気。厳しい冬を越した虫たちが蝶となって羽ばたく頃。お彼岸にはぼたもちをお供えします。

3年後のカラダをデザインする

時刻の膳[ときのぜん]

時間でカラダをプロデュース。

ナチュラル・シーズニング

ナチュラルな味つけに

山麓野菜のパウダー

無農薬・無肥料栽培の野菜パウダー